Chokladfondant

Ingredienser

• 75 g Mörk choklad
• 75 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
• 0.5 dl Strösocker
• 2 Ägg
• 1 Äggula
• 2 msk Vetemjöl

Till servering

• 2 dl vispgrädde

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
2. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Låt svalna lite
3. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget och sist äggulan. Rör i chokladen och mjölet.
4. Klicka ner smeten i smorda portionsformar. Grädda i nedre delen av ugnen ca 10 min.
5. Stjälp upp på assietter och servera dem varma med körsbärssylt och lättvispad grädde.

Kategori

Sötsaker

Källa

https://www.arla.se/recept/chokladfondant/